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紫花苜蓿芽屬豆科多年生草本植物。是很有效的通便劑及利尿劑，可防治尿道感染、風濕病、膀胱炎，可促進食慾。

甘甜營養，天然好喝，健康自然的食品

紫花苜蓿其實是一種富含鈣質及胡蘿蔔素等物質的健康蔬菜，就是我們一般食用的苜蓿芽菜，而用作花草茶的是使用它的葉子。紫花苜蓿含有豐富的營養及礦物質，最早發現的阿拉伯人更稱紫花苜蓿為「植物之父」，並且廣泛使用。

紫花苜蓿(含有植物皂素、異黃酮、胡蘿蔔素、胺基酸、有機酸、香豆素衍生物及維他命A、B、C、D、E、K和鈣、鎂、鉀、鐵、鋅等營養成分與多種微量元素)，紫花苜蓿芽中的蛋白質含量更比玉蜀黍或小麥多達1.5倍，葉綠素、菸鹼酸及泛酸也比其它蔬菜更營養更高，最具特色是其鹼性比菠菜更高達四倍之多，另外苜蓿幾乎也包含了所有人體需要的重要氨基酸與β-胡蘿蔔素等營養素。

降低膽固醇

　　紫花苜蓿芽具有降低膽固醇的作用。美國密歇根大學的動物實驗資料顯示，紫花苜蓿芽包含的皂甙可以阻止膽固醇吸收，並防止動脈粥樣斑塊形成。

更年期

　　紫花苜蓿芽有助於緩解潮熱等更年期症狀。密歇根大學指出，紫花苜蓿芽與具有減輕盜汗作用的鼠尾草結合應用效果更好。苜蓿芽的異黃酮可以產生類似雌激素的效果，因此有緩解更年期症狀的功效。

消化和食慾不振

　　紫花苜蓿芽它營養豐富，特別是天然的膳食纖維對消化有很好的促進作用。此外，紫花苜蓿芽富含多種維生素、礦物質和營養素，食欲不振的人吃少量紫花苜蓿芽就可以獲得需要的營養，對提高能量和減少疲勞非常有幫助。

本產品採純自然農作法栽培，並通過SGS檢驗合格、無糖、無農藥、無污染、無咖啡因、不添加任何色素、香料或任何化學原料，甘甜營養，天然好喝，老少皆宜。現今全球世界各地皆將紫花苜蓿列為健康自然的食品。

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